Không phải cây ăn thịt vì chúng “thích ăn thịt” . Nguyên nhân chính là môi trường sống của chúng thường nghèo dinh dưỡng, đặc biệt là thiếu nitơ – một nguyên tố quan trọng để cây tổng hợp protein và phát triển.
Vì vậy, một số loài như cây bắt ruồi Venus, cây nắp ấm, cây gọng vó đã tiến hóa những chiếc lá đặc biệt để bẫy và tiêu hóa côn trùng, từ đó hấp thụ thêm các chất dinh dưỡng.
Bẫy: Lá biến đổi thành cấu trúc đặc biệt để giữ con mồi.
Tiêu hóa: Tiết enzyme phân giải cơ thể con mồi.
Hấp thụ: Các chất dinh dưỡng như nitơ, phốt pho… được cây hấp thụ.
Tuy nhiên, cây vẫn quang hợp như những loài cây khác để tạo ra chất hữu cơ. Côn trùng chủ yếu giúp chúng bổ sung khoáng chất, chứ không phải nguồn năng lượng chính.
Fun fact: Một số cây bắt ruồi có thể “đếm” kích thích để tránh đóng bẫy nhầm khi chỉ có một vật chạm nhẹ vào lá!